अंडे की बनावट ( structure of egg )
अंडे का निर्माण तीन भागो से होता है – १ बाहरी घोल (outer membrane) २ एल्ब्यूमिन (albumin) ३ अंडे की जर्दी या पीला भाग(yolk) १ बाहरी घोल (outer membrane)- यह सफ़ेद बाहरी खोल होता है,जो कैल्शियम का बना होता है वह अंडे के मुलायम भाग को ढके रहते हैं एवं मजबूत होता हैजिसमे हजारों छिद्र […]
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